KYL21.COM

Nach vier Jahren intensiver Entwicklungsarbeit präsentierte der Gourmet und Produktdesigner David Marx 2013 in der Eventlocation „Platoon“ das Eis der Zukunft „Kyl21“ – ein Meisterwerk der avantgardistischen Molekularküche. Es handelt sich um ein Eis in nie da gewesener Qualität, Formsprache und Konsistenz, frei von Zusatzstoffen, ökologisch korrekt und wahlweise in 100% bio, vegan und/oder laktosefrei. schürmann pr betreute die Präsentation und sorgte für eine internationale Berichterstattung.

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